DE BOISSEYT

隆河谷北部 – 法國

Domaine de Boisseyt成立於1797年,法國大革命後兩百多年來,傳承了六代 – 使其成為Côte-Rôtie最古老的家族。它像神話般的包裹著Côte Blonde夾在Guigal和Chapoutier之間。 2017年夏天,Domaine de Boisseyt-Chol被出售給葡萄酒釀造合作夥伴Pierre-Jean Villa和Olivier Decelle。對於那些在隆河北部尋找特殊葡萄園的人來說,收購將是一個衝擊,而且確實存在相當大的競爭,但Pierre-Jean成功獲得了購買。作為Chavanay家族的鄰居長大,Pierre-Jean是加入內部,而Didier Chol則信任他作為維護家庭傳統的老闆。

2017年Pierre-Jean和他的團隊完成了收穫並製作了葡萄酒。 2018年,他擴大了De Boisseyt的生產設施,並為其配備了包括最先進的立式螺旋壓榨機在內的新設備。更重要的是,Pierre-Jean的團隊通過快速變動到11公頃的De Boisseyt葡萄種植園來改變葡萄有機種植。長期目標是納入生物動力學方法。

“Côte-Rotie擁有歷史悠久的Côte Brune和Côte Blonde。這個是在20世紀30年代種植的,並將我們置於神話中的Côte Blond的心臟地帶。這些葡萄酒絲滑,優雅和細膩,同時仍然具有西拉的單寧,結構和水果香味。“~Pierre-Jean Villa。

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類型年份名稱容量
狄布灰碩莊園克罗兹-埃米塔日'涯邊'狄布灰碩莊園克罗兹-埃米塔日'涯邊'
狄布灰碩莊園孔得里约'利歌布爾'狄布灰碩莊園孔得里约'利歌布爾'
狄布灰碩莊園羅蒂丘'金丘'狄布灰碩莊園羅蒂丘'金丘'
狄布灰碩莊園聖約瑟夫'里嘉希佩利'狄布灰碩莊園聖約瑟夫'里嘉希佩利'
狄布灰碩莊園聖約瑟夫干白'里嘉希佩利'狄布灰碩莊園聖約瑟夫干白'里嘉希佩利'
狄布灰碩莊園西拉'匯流'狄布灰碩莊園西拉'匯流'