西班牙 – 氈酒

直布羅陀海岸警衛隊（英國）與西班牙漁民之間的發生小衝突，在那之後，培訓了幾家米其林星級餐廳的西班牙廚師安立奎巴達維奧決定體驗烈酒的世界，在研究過世界上最好的優質氈酒後，他決定創造一種優質的西班牙工藝氈酒，通過4次蒸餾，11種植物藥材：杜松，香菜，肉荳蔻，五香粉，當歸，小荳蔻，生薑，丁香，橙皮 ，檸檬皮和桉樹。終於在2011年創辦了直布羅陀的高級西班牙手工氈酒。

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