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CHAMPAGNE – FRANCE

在釀造葡萄酒的很多方面,朱莉和澤維爾歌妮麥達福都是法國的第一對伴侶。這兩個人都來自傳統釀酒家庭:朱莉的家族以其無與倫比的吉萊特酒莊而聞名,澤維爾來自勒梅斯尼一系列香檳的種植者。領導新一代釀酒師,他們將他們的家庭知識,方法和熱情帶入他們現在製作的許多葡萄酒中。

2000年,當他家族的地塊被分割時,澤維爾選擇了最高品質的一級和特級園葡萄園,目標是只生產最精緻的小規模香檳。香檳歌妮麥達福的黑比諾(比瑟伊昂博奈)和霞多麗(奧熱河畔勒梅斯尼)有機種植,每個包裹分別釀製,以強調其個體風土。沒有蘋果乳酸發酵,並且劑量降至最低。朱莉和澤維爾所產生的香檳非常優雅,細膩,喜慶,而且容易飲用。

FICO為香港獨家總代理

類型產區名稱年份評分
歌妮莊園尚普努瓦丘特級干紅 ‘雅典娜’歌妮莊園尚普努瓦丘特級干紅 ‘雅典娜’-
歌妮莊園泰奧菲勒特級香檳歌妮莊園泰奧菲勒特級香檳RP 91
歌妮莊園玫瑰香檳歌妮莊園玫瑰香檳RP 90
歌妮莊園百靈領域特級香檳歌妮莊園百靈領域特級香檳-
歌妮莊園高級經典香檳歌妮莊園高級經典香檳RP 88
歌妮莊園高級香檳歌妮莊園高級香檳RP 92+
歌妮莊園高級香檳 1.5 公升歌妮莊園高級香檳 1.5 公升RP 92+
歌妮莊園高級香檳3公升歌妮莊園高級香檳3公升RP 92+